Penelitian yang sudah dilakukan mengatakan bahwa biji ketumbar ini mampu mengatur gula darah. Ketumbar membantu meregulasi masuknya glukosa ke dalam sel.
"Jadi dia punya efek penurun gula darah terutama pada orang-orang yang menderita diabetes melitus tipe 2,"kata dr. Wawai.
2. Menurunkan kolesterol
Ketumbar baik untuk membantu meregulasi lipid atau lemak yang beredar dalam sirkulasi darah, sehingga bisa menurunkan lemak jahat (HDL).
Baca Juga: Inilah Tips Cara Pembuatan Steak Sapi, Cukup 3 Menit Saja Dijamin Empuk dan Lezat
3. Menurunkan tekanan darah
Ketumbar juga membantu meregulasi tekanan darah karena dia juga memiliki efek yang disebut diuretik. Efeknya seperti obat kimia dalam membantu menurunkan tekanan darah.
4. Mengatasi anemia
Ketumbar memiliki kandungan mineral, salah satunya tinggi zat besi. Jadi memiliki efek membantu mengatasi anemia.
5. Menurunkan berat badan