Network
KENDARI KITA - Ayam Madu Korea merupakan salah satu makanan khas Korea Selatan yang cukup populer dikalangan masyarakat.
Bagi anda mungkin penasaran resep ayam madu korea yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep ayam madu korea, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki Rasa yang sangat mantap.
Baca Juga: Takdir Jadi Seorang Pemimpin, 3 Ramalan Shio Ini Pekerja Keras Tanpa Mengeluh
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat ayam madu korea yang enak dan lezat.
- Bahan-bahan:
200 gr paha ayam fillet, potong dadu
1 sdt bawang putih halus
½ sdt jahe parut
1 butir telur
2 sdm tepung maizena
1 sdt minyak wijen
2 sdm santan
½ sdt garam
½ sdt gula
¼ sdt merica
¼ sdt penyedap atau kaldu jamur
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini Sabtu 4 Mei 2024: Scorpio Berperang dengan Rasa Tidak Percaya Diri
- Adonan tepung kering:
1 cup tepung protein sedang
2 sdm maizena
- Saus:
2 sdm kecap asin
4 sdm madu
1 sdm gula palem
2 sdm minyak wijen
2 sdm minyak goreng
2 sdt bawang putih halus
3 sdt wijen
- Garnish:
1 batang daun bawang, iris
Cara membuat:
1. Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
2. Kemudian campurkan tepung dan maizena.
3. Celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan.
4. Untuk saus, tumis bawang putih dengan minyak lalu campurkan semua bahan hingga rata dan masak hingga mengental.
5. Selanjutnya tambahkan ayam, aduk rata.
Baca Juga: Berkah 3 Ramalan Shio Hari Ini Membuat Rezeki Mengalir Terus Menerus Sepanjang Agustus
6. Korean Honey Chicken siap disajikan dengan garnish irisan daun bawang.
Selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya.***
