1 pon steak sayap, diiris tipis
¼ cangkir saus steak
¼ cangkir kecap rendah sodium
2 sendok makan gula merah muda
1 sendok makan cuka beras
2 sendok teh jahe segar parut (dari 1 [1 inci] potong jahe)
1 sendok makan minyak kanola
1 cangkir nasi matang
4 telur goreng besar
1 cangkir bayam layu
1 cangkir wortel batang korek api
1 cangkir kimchi
Baca Juga: Ramalan Shio Hari Ini Berkah 3 Shio Ini Mengalir Sangat Jauh, Untungnya Akan Terus Berjalan
Cara mengolah Bibimbap Kimchi Mangkuk
Step 1
Aduk campuran steak, saus steak, kecap, gula, cuka, dan jahe dalam mangkuk. Diamkan 30 menit.
Step 2
Panaskan minyak dalam wajan besi besar di atas api besar. Tambahkan steak dan rendaman. Masak, aduk sesekali, sampai steak matang dan cairannya seperti sirup, sekitar 5 menit.
Step 3
Sajikan di atas nasi. Taburi dengan telur goreng, bayam, wortel, dan kimchi.***