Network
KENDARI KITA - Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah.
Resep cimol goreng, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan mau nambah terus.
Berikut ini resep dan cara membuat cimol goreng yang enak dan lezat.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini: 4 Zodiak Ini Yang Paling Tidak Sabaran dan Ingin Serba Cepat
Bahan-bahan:
500 gr beras
100 gr beras ketan (rendam air 1 jam)
Bumbu:
4 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm bubuk kunyit
3 batang sereh geprek
1 ruas jari laos geprek
2 ruas jari kayu manis
5 buah bunga lawang ( spt bintang)
5 butir cengkeh kering
5 butir kapulaga
3 lembar daun pandan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
300 ml santan kental
200 ml air
2 sdm garam (sesuaikan selera)
1 sdt gula (saya kasih gula nasi jd makin gurih )
1 sdt air jeruk nipis
Baca Juga: Resep Masakan Sambal Daging Pedas, Lauk Saat Makan, Sederhana Dijamin Rasanya Mantap
