KENDARI KITA - Kimchi adalah bagian integral dari masakan dan budaya Korea. Jauh menyelami bentuknya yang paling dasar, kimchi terbuat dari kubis yang difermentasi, ikan yang difermentasi, dengan perpaduan bumbu pedas dari serpihan cabai Korea.
Kimchi juga bisa diolah dari ratusan sayuran dan bahan makanan lainnya.
Kimchi tak jarang dimanfaatkan sebagai bumbu, tetapi kimchi secara tradisional juga sering dikonsumsi sebagai lauk.
Baca Juga: Berikut Lirik Lagu Yang Berjudul 'Dulu' Dipopulerkan Oleh Danar Widianto
Sedangkan Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang, dan kimchi.
Kimchi dalam mangkuk Bibimbap adalah perpaduan yang pas dengan rasa konsisten khas negeri ginseng.
Untuk memulai kreasi menu olahan kimchi mangkuk Bibimbap, anda akan memasak steak dengan bumbu daging sapi yang diaduk bersama dari bahan dapur (ditambah jahe segar).
Baca Juga: Bisa Dimakan Saat Kumpul Bersama Keluarga Dijamin Enak dan Lezat, Resep Makanan Sosis Bakar BBQ
Sajikan steak di atas nasi, dan tambahkan bahan-bahan penting Bibimbap seperti telur goreng, bayam, wortel, dan kimchi.