Inilah Resep Masakan Tongkol Suwir, Dijamin Rasanya Enak dan Lezat

Cara membuat:

1. Kukus ikan tongkol, dinginkan, suwir-suwir. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk. Aduk sampai matang.

3. Masukkan petai dan tongkol suwir, aduk rata.

4. Beri garam, gula merah, dan lada bubuk. Aduk terus.

Baca Juga: KIP Sultra Rekomendasikan Desa Peserta dengan Keterbukaan Informasi Publik Terbaik

5. Tuang jeruk nipis, aduk rata.***