Network
, KENDARI KITA-Puding berasal dari bahasa Prancis, boudin yang berarti "sosis darah", dari bahasa Latin, botellus yang berarti "sosis kecil".
Istilah pudding atau populer dengan sebutan puding digunakan Eropa abad pertengahan untuk hidangan dari daging yang dibungkus.
Dalam perjalananya, menu puding di dunia mulai bertransformasi sebagai cemilan yang kaya serat, protein, dan kalsium.
Baca Juga: Ramalan Shio Hari ini, Berikut 3 Shio Yang Akan Bergelimang Keberuntungan Akhir Bulan
Puding di Indonesia umumnya berbahan baku susu, tepung jagung, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan terlebih dahulu.
Puding memiliki rasa yang manis. Pilihan rasa mulai bervariasi mengikuti selera mulai dari perisa cokelat, karamel, vanila, atau dengan buah-buahan.
Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung jagung, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla.
Saat ini sudah terdapat tepung puding instan yang memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air lalu dipanaskan diatas kompor.
Kali ini, penulis akan membagikan resep puding karamel yang direkomendasikan dari akun Naads Kitchen di laman Cookpad.com. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya:
Baca Juga: Pemerintah Dukung Percepatan Penyelesaian RUU Perlindungan Pekerja Rumah Tangga
