Network
KENDARI KITA - Selama beberapa dekade, budaya kita berfokus pada hubungan antara pola makan sehat dan kesehatan fisiologis terutama yang berkaitan dengan berat badan.
Memasuki masa pandemi, kesehatan mental kemudian menjadi topik hangat.
Di fase ini, anda mungkin juga menyadari bahwa makanan yang anda makan dapat memengaruhi pikiran anda secara serius.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, Bukan Karakter Yang Baik, Inilah 3 Zodiak Dikenal Sebagai Pembohong
Penelitian yang diterbitkan dalam The British Medical Journal mennunjukkan bahwa pola makan manusia memainkan peran utama dalam meningkatkan metabolisme tubuh dan otak kita.
Sebaliknya, makanan minim nutrisi dapat memicu depresi, kecemasan, agresi. Memperbaiki pola makan dan mengetahui jenis makanan yang tepat untuk dikonsumsi dapat membantu kesehatan mental anda.
Baca Juga: Kata Pakar Soal Dampak Krisis Iklim Terhadap Populasi Imigran dan Pengungsi di Negara Berkembang
Rachel Engelhart, RD, LPC, ahli diet terdaftar dan konselor makan intuitif bersertifikat, mengatakan, makanan tertentu dapat mendukung kinerja tubuh yang bertanggung jawab atas suasana hati yang positif dan tingkat energi yang kuat.
Makanan laut seperti salmon , makarel, dan tuna kalengan kaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan lemak sehat yang memberikan manfaat di seluruh tubuh anda mulai dari jantung, mata, dan otak anda.
"Asam lemak omega-3 bersifat antiradang dan memiliki kemampuan untuk menyeberang ke otak, memiliki efek langsung pada molekul pengatur suasana hati dan neurotransmiter di sana," kata Kelsey Lorencz, RDN, ahli diet terdaftar di Graciously Nourished.
Secara konsisten, penelitian itu menghubungkan tingkat omega-3 yang rendah dengan gangguan suasana hati seperti depresi dan kecemasan.
Baca Juga: Sowan ke DPP Nasdem di Jakarta, KSK Digadang-gadang Jadi 'The Next Gubernur Sultra'
Menurut ulasan yang dipublikasikan di Frontiers in Physiology, kebanyakan orang tidak mendapatkan cukup lemak omega 3 dalam makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Karena itu Rachel Engelhart, RD, LPC, ahli diet terdaftar dan konselor makan intuitif bersertifikat, memberikan rekomendasi makanan apa yang menyehatkan fisik dan mental sekaligus meningkatkan suasana hati menjadi lebih bahagia.
Baca Juga: Dua Remaja di Sulsel Terlibat Pembunuhan Berencana, Polisi: Pengaruh Sosial Media
Inilah daftar makanan yang meningkatkan suasana hati menjadi bahagia:
1. Yogurt
"Bakteri di usus anda benar-benar dapat menghasilkan neurotransmiter yang membuat anda merasa nyaman seperti serotonin dan dopamin," kata Kelsey Lorencz, RDN, ahli diet terdaftar di Graciously Nourished.
Baca Juga: Ramalan Zodiak 11 Januari 2023: Gemini Harus Hemat Energi dan Percaya Diri
Penelitian itu juga telah mengidentifikasi bakteri tertentu yang mungkin berdampak kuat dalam memicu strain yang disebut Lactobacillus.
Satu studi yang diterbitkan dalam jurnal Nature menemukan bahwa bakteri baik yang memberi makan usus kita ada dalam makanan seperti yogurt, kefir, dan sauerkraut.
Baca Juga: Resep Masakan Capcay Kuah, Yang Pasti Rasanya Tidak Diragukan Lagi Bisa Buat Sayur Saat Makan
Jenis makanan ini tidak hanya mencegah rasa sedih, tetapi juga dapat meningkatkan imunitas tubuh kita dalam menghadapi stres.
2. Pisang
Pisang tidak hanya berbentuk seperti senyuman, pisang adalah pembangkit tenaga yang meningkatkan suasana hati.
Pisang kaya akan kandungan vitamin B6, salah satu nutrisi dibalik produksi serotonin 'hormon kebahagiaan'.
Pisang mengandung serat prebiotik, yang bekerja sama dengan Lactobacillus itu. Keduanya mendukung kesehatan usus yang sekaligus mendorong kinerja otak untuk merasa lebih bahagia.
Baca Juga: Drama Penangkapan Lukas Enembe, Kantor Mako Brimob Sempat Diamuk Massa
Bonus: pisang juga dapat membantu anda mendapatkan tidur nyenyak di malam hari. Pisang juga membantu meningkatkan kemampuan visual atau penglihatan.
3. Olahan keju dan kedelai
“Asam amino L-tirosin diperlukan untuk membuat dopamin dan norepinefrin. Kedua neurotransmiter ini mempengaruhi suasana hati,” kata Lorencz.
Lorenz merujuk pada sumber makanan produk kedelai, ayam, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat , dan pisang.
Menurut Engelheart, keju cottage memiliki asam amino dalam jumlah besar, bersama dengan beberapa penguat suasana hati lainnya di 'gudang senjata'nya.
Baca Juga: Kesaksian Warga Soal Musibah Kebakaran 1 Rumah Indekos di Kendari
"Keju tinggi protein yang penting bagi tubuh untuk membuat dan menggerakkan hormon yang meningkatkan suasana hati," kata Engelhart.
Protein yang dimaksud adalah protein kasein, yang diserap tubuh kita lebih lambat, dengan mempertahankan tingkat energi, yang sekaligus dapat berkontribusi pada peningkatan suasana hati.
Baca Juga: Gempa Tektonik di Maluku, BMKG: Waspada Tsunami di Seram Barat, Wakatobi, hingga Kendari
Keju cottage juga mengandung selenium, mineral yang dapat menurunkan level depresi.
4. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Magnesium adalah mineral yang mendukung produksi energi tubuh kita. Kekurangan magnesium dapat menyebabkan iritabilitas, kecemasan, sulit tidur, dan agitasi.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini: Aries Fokus pada Kesehatan Mental, Taurus Benahi Proyek yang Berantakan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, kacang mete, dan biji-bijian seperti labu, chia, dan wijen adalah sumber nutrisi penting.
Selain itu kacang-kacangan juga mengandung triptofan, asam amino yang berperan sebagai moodbooster atau pembangkit suasana hati yang bahagia.
Baca Juga: PB HMI: Pemerintah Tak Perlu Perpanjang Kontrak Karya PT Vale Indonesia
Kacang-kacangan dan biji-bijian juga bisa menjadi sumber vegetarian yang baik untuk asam lemak omega 3.
5. tiram
Kisah istri-istri kuno tentang tiram sebagai afrodisiak masih diperdebatkan. Tetapi bahkan tanpa kegembiraan fisik, tiram dapat meningkatkan mood seseorang.
Baca Juga: Waspada, Aksi Penipuan Catut Nama Wali Kota dan Sekda Baubau dengan Modus Bantuan Masjid
Tiram mengemas kandungan zinc. Zat zinc ini sangat penting bagi mempertahankan sistem kekebalan yang kuat, mendukung penyembuhan luka, mempertahankan indera perasa dan pencium.
Tiram memiliki kandungan zinc tertinggi dibanding makanan lainnya.
"Tiram mengandung tirosin, asam amino yang membantu tubuh kita memproduksi hormon dopamin pemicu perasaan bahagia.
Baca Juga: Seorang Remaja di Konkep Dirudapaksa 2 Pria Usai Dicekoki Miras
Namun, jika anda bukan penggemar kerang jenis tiram, anda bisa mendapatkan beberapa makanan peningkat mood dari produk telur, kacang-kacangan, dan polong-polongan.
6. Air minum (bonus)
“Tetap terhidrasi adalah cara mudah untuk membantu kita berada dalam suasana hati yang lebih baik,” kata Engelhart.
Mendapatkan cukup air membantu mencegah sakit kepala, kabut otak, kelelahan, dan nyeri pada tubuh.
Baca Juga: Inilah Resep Kue Puding Karamel, Cemilan Sehat nan Praktis
Penelitian menunjukkan bahwa saat asupan air kita meningkat, gejala suasana hati yang buruk, ketegangan, dan depresi juga menurun.**
