Network
KENDARI KITA - Hot pot adalah teknik masak dari China dengan cara membuat sup langsung saat makan. Kamu butuh kompor portabel dan panci berukuran cukup besar.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep hotpot, yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep hotpot, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih dan bisa dijual di restoran.
Baca Juga: Berikut Lirik Lagu Yang Berjudul 'Buktikan' Dibawakan Oleh Tiara Andini
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat hotpot, yang gurih dan lezat.
Bahan:
Sediakan 1/4 kg dada ayam.
Sediakan 10 butir bakso sapi sedang.
Sediakan 200 gram Bokcoy.
Ambil 100 gram tauge.
Siapkan 100 gram kubis.
Sediakan 5 cabe hijau besar.
Sediakan 1/2 bawang bombay.
Gunakan 100 gram bawang daun.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Gunakan 4 cabe merah keriting.
Baca Juga: Satu Tersangka Obstraction Of Justice Ditangkap, Istri Direktur PT KKP Diduga Terlibat
Siapkan 1 sdt garam.
Ambil 2 sdt gula.
Sediakan 2 sdm saus tiram.
Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 2 sdm saus cabai.
Gunakan 2 sdm saus tomat.
Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Siapkan 300 ml air.
Cara membuat:
1. Cuci dan potong dada ayam menjadi bentuk dadu.
Baca Juga: KPU Konawe Gelar Rapat Pleno Terbuka Penetapan DCS
2. Cuci dan potong bakso sapi.
3. Cincang cabai merah keriting dan bawang putih menggunakan chopper.
4. Potong bawang bombay dan bawang daun.
5. Siapkan dan potong2 sayuran (bokcoy, kubis, tauge).
6. Siapkan panci beri sedikit minyak untuk menumis bumbu.
7. Tumis cabai merah keriting dan bawang putih yg sudah di cincang sampai harum.
8. Masukkan bawang bombay dan bawang daun aduk rata tunggu sampai wangi..
Baca Juga: Malam Ramah Tamah Hari Kemerdekaan Indonesia di Konawe, Rasa Bangga Dihaturkan untuk Paskibraka
9. Masukkan ayam dan bakso lalu aduk.
10. Beri sedikit air tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, saus cabai dan saus tomat. Koreksi rasa.
11. Setelah mendidih tambahkan sayuran dan beri air.
12. Tambahkan irisan cabai hijau besar.
13. Tunggu sampai matang. Dan maratang ala ala siap di hidangkan.
Baca Juga: Resep Masakan Ayam Goreng Saus Ala Thailand, Rasanya Mantap dan Bikin Nagih
Selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya.***
