KENDARI KITA - Mungkin banyak yang penasaran dengan resep Gulai Ayam yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Resep gulai ayam, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih rasanya sudah pasti mantap.
Berikut ini resep dan cara membuat gulai ayam yang enak dan lezat.
Baca Juga: Inilah 5 Ramalan Zodiak yang Ingin Diprioritaskan dan Mendapatkan Perhatian Lebih
Bahan-bahan:
Bahan utama:
- 1 liter santan
- 1 kg ayam
- 3 batang serai geprek
- 6 daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas yang sudah digeprek
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- Garam dan gula secukupnya
Bahan untuk bumbu:
- 10 cabe merah keriting yang sudah dipotong
- 6 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 4 buah kemiri
- 1 sendok teh biji ketumbar
- 2 cm jahe dan kunyit yang sudah dipotong
- 1/2 sendok teh jinten
- 6 sendok makan minyak