Network
Bumbu pelengkap:
• 2 cm kayu manis
• 1 buah bunga lawang
• 1 ruas jari lengkuas geprek
• 1 batang serai geprek
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• Bawang putih goreng
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu jamur
• 1 sdt gula pasir(boleh skip)
• Jeruk nipis
Bahan sambel rebus:
• 10-15 Cabe rawit
• 1 siung Bawang putih
Cara membuat:
• Rebus ayam hingga empuk,dilain tungku rebus telur,lalu rendam jamur
• Sambil menunggu, telur dan ayam matang,saya bikin kuah,uleg bumbu,kemudian tumis hingga harum,kemudian masukan ke dlm panci,tambahkan bawang goreng,lanjut garam,kaldu jamur juga gula pasir,koreksi rasa,terakhir masukan tomat iris,angkat
• Lanjut goreng kentang,rebus wortel juga bihun dg terpisah,terakhir rebus cabe juga baput untuk sambelya
Baca Juga: Ramalan Shio Sapi dan Tikus, Kamu Bersemangat, Ada Juga yang Mudah Menyerah
• Suir ayam lalu gongso sebentar(boleh digoreng),setelah semua selesai. Siap untuk di sajikan dan dinikmati.
