· 4 cabe merah keriting
· 7 siung bawang putih
Langkah-langkah Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan minimal 15 menit lalu bilas kembali dan tiriskan.
2. Baluri ayam dengan sedikit garam, goreng dalam minyak panas ½ matang, tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai harum lalu masukkan ayam goreng dan sekitar 1 gelas air matang, bumbui dengan kecap dan saos, setelah kuah mulai susut masukkan irisan cabe rawit, cabe ijo dan irisan bombay, masak kembali sampai bombay layu, cicipi rasa setelah itu siap untuk disajikan.
Baca Juga: Inilah 3 Ramalan Shio Hari Ini Punya Kunci Kesempurnaan, Mimpinya Akan Jadi kenyataan
Selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya.***