Network
KENDARI KITA - Berikut ini adalah resep membuat makanan Papeda Telor yang enak dan sehat untuk buka puasa Ramadhan.
Ramadhan tentunya membuat kita untuk senantiasa berbuka dengan menu yang enak-enak.
Tentunya juga, Papeda Telor ini akan menjadi menu terbaik bagi Anda semua untuk menemani buka puasa bersama keluarga.
Baca Juga: Berikut ini Beberapa Keistimewaan Ramadhan, Ketika Pahala Dilipatgandakan
Berikut bahan yang digunakan:
- 75 gram tepung tapioka
- 200 ml air putih
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdm minyak goreng
- 5 buah sosis (bisa pakai atau tidak)
- Penyedap rasa secukupny
- Bumbu balado kering secukupnya
- Cabe bubuk secukupnya
- Lada secukupnya
- 10 buah tusuk sate
Baca Juga: Inilah 5 Bahaya Bagi Kesehatan Akibat Langsung Tidur Usai Sahur
Berikut cara membuat:
- Siapkan wadah, kemudian masukan tepung tapioka, garam, lada dan air secukupnya.
- Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- Masukan 2 butir telur dan aduk lagi sampai adonan sedikit cair dan semua merata.
- Siapkan minyak goreng di wajan, Potong miring sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk sosis menggunakan tusuk sate.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng sosis setengah matang.
Baca Juga: Pelaporan atas Dugaan Asusila oleh Hotman Paris Disebut Sah Secara Hukum
- Setelah, adonan papeda dan sosis siap, selanjutnya siapkan wajan/teflon anti lengket di atas kompor.
- Tuangkan minyak secukupnya sampai panas, masukan adonan papeda yang sudah dicampur lalu tipiskan adonan membentuk lingkaran.
- Selanjutnya, taburkan bumbu balado dan cabe bubuk sesuai selera, lalu gulung perlahan menggunakan tusukan sosis sampai matang.
- Lakukan sampai adonan habis.
Baca Juga: Rezeki Berlimpah Bikin Kaya Raya Mendadak, Hoki 3 Zodiak Ini Sangat Luar Biasa
- Setelah matang, letakan papeda telur gulung di atas piring yang sudah disiapkan, kamu juga bisa menambahkan saus atau bumbu balado sesuai selera di atasnya.
- Papeda telur gulung siap dihidangkan.
Demikianlah resep membuat Papeda Telor yang enak dan sehat, cocok untuk menu berbuka puasa. Semoga bermanfaat.***
