KENDARI KITA - Kue lumpur adalah jajanan tradisional yang banyak ditemui di Indonesia. Konon kue lumpur merupakan makanan khas Betawi yang memiliki tekstur lembut dan halus.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep kue lumpur yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep kue lumpur, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki bentuk yang unik dan rasanya dijamin mantap.
Baca Juga: Ramalan Shio Hari Ini, Sabtu 2 Desember 2023: Berikut 3 Shio Ini Akan Ketiban Hoki Bertubi-Tubi
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat kue lumpur yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
250 gram kentang
250 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
550 ml santan kelapa
3 sdm mentega
10 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdm vanili bubuk
Cara membuat:
1.Kukus kentang sampai empuk lalu rebus santan dengan mentega dan garam sampai mendidih, lalu biarkan dingin.