4. Didihkan secukupnya air lalu kecilkan apinya, cetak bakwan dengan bantuan sendok, lakukan sampai habis lalu besarkan api, masak sampai mengapung tanda sudah matang.angkat tiriskan.sajikan dengan kuahnya
Bahan Kuah:
· 150 gram tulang ayam kampung
· ½ buah bawang bombay (belah 2)
· 4 pic jamur kuping(rendam air lalu potong kecil)
Baca Juga: 2 Substrain Covid Baru Mulai Mewabah di Inggris
· 2 batang seledri (simpul)
· 2 sdm minyak bawang putih
· Air
· Secukupnya penyedap rasa ayam,lada, dan garam.