Baca Juga: Inilah Lirik Lagu Yang Berjudul 'Bertaut' Dibawakan Oleh Nadin Amizah
Cara membuat:
1. Cincang halus (bertekstur) bumbu menggunakan food processor.
2. Panaskan panci, masukkan minyak.
3. Tumis bumbu, daun jeruk, dan serai geprek samapi matang dan benar-benar harum.
4. Masukkan tomat, aduk sampai layu.
5. Masukkan ayam, aduk rata.
6. Tambahkan air. Bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap / kaldu jamur.
7. Masukkan daun pandan, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
8. Masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua tercampur rata.