KENDARI KITA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep tumis pare udang yang enak dan lezat, kali ini kami beri resepnya.
Jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan mau nambah terus.
Berikut ini resep dan cara membuat tumis pare udang yang enak dan lezat.
Baca Juga: Pelatih Persib Bandung Harap Ciro Alves Dapat Kembali Pulih dan Bela Pangeran Biru
Bahan:
- 1/2 pare
- Udang
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabai rawit
- Cabai merah
- Garam, gula, kaldu jamur
Langkah cara membuat:
1. Belah dua pare dan buang bijinya. Iris-iris dengan ketebalan sesuai selera.
2. Kemudian, beri garam dan remas-remas sampai getahnya keluar. Cuci hingga bersih.
3. Iris tipis bawang bawangan. Dan potong-potong cabai.
4. Tumis bawang bawangan sampai harum. Lalu, masukkan cabai tumis hingga layu.
5. Masukkan udang. Masukkan pare. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tumis hingga matang.
6. Sajikan.***