KENDARI KITA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep roti mantou kukus yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep roti mantou kukus, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih rasanya dijamin mantap.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat roti mantou kukus yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
• 300 gr tepung serba guna
• 2 1/2 sdt ragi instan
• 2 sdm gula
• 150 gr air hangat
Cara membuat:
• Siapkan mangkuk, campurkan air hangat, gula, dan ragi. Diamkan selama 5 menit.
• Campurkan tepung sedikit demi sedikit.
• Campur adonan hingga kalis.
Tutup mangkuk, diamkan adonan selama 1 jam atau hingga adonan menjadi 2 kali lipat lebih besar.
• Tusuk bagian tengah adonan, hingga udaranya keluar. Ambil adonan.
• Pindahkan ke talenan, taburi dengan tepung agar tidak lengket.
• Gulung memanjang dengan ketebalan 2 cm, lalu potong-potong. Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang. Setelah matang, diamkan mantou dalam kukusan selama 5 menit sebelum membuka tutup kukusan.
Baca Juga: Inilah Resep Makanan Tahu Crispy Ala Restoran Dijamin Rasanya Mantap dan Gurih
• Sajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya.***