KENDARI KITA - Berikut ini resep Nasi Kuning Nusantara yang enak dan cocok untuk menu buka puasa bersama.
Menu ini juga hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya enak cara pembuatannya mudah dan praktis.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut bahan dan cara membuat nasi kuning nusantara:
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Kue Martabak Manis yang Enak dan Lezat, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Bahan
1 kg beras
Bumbu campur rata:
250 ml santan instan
800 ml air
5 butir bawang merah, haluskan
3 batang sereh, geprak
3 ruas kunyit, haluskan
1 sdt munjung lengkuas bubuk
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun pandan
Secukupnya Garam sesuai selera
Baca Juga: Resep Olahan Bibimbap Kimchi Mangkuk, Superfood Korea Favorit Sejuta Umat
Pelengkap
Plecing Ayam Suwir
Perkedel
Pindang telur
Kering tempe
Mie goreng
Sambal
Abon
Timun
Cara membuat
1. Rendam beras kurang lebih 3-4 jam, lalu tiriskan dan setelah itu kukus hingga setengah matang, angkat dan letakkan di wadah.
2. Campur nasi yang telah dikukus setengah matang tadi bersama bumbu, aduk hingga rata lalu kukus lagi hingga matang.
Baca Juga: Resep Roti Naan Isi Ayam: Camilan Kaya Rempah, Menggoyang Lidah
Baca Juga: Inilah 3 Ramalan Zodiak Yang Mendapat Kemudahan dalam Segala hal, Rezekinya juga Berlimpah
3. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan lauk pelengkap.
Demikianlah resep membuat nasi kuning nusantara yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat.***