Network
KENDARI KITA – Berikut Salah satu bagian ayam yang sangat enak ketika dimasak adalah kulitnya renyah dan enak ketika dimasak kriuk.
Seperti halnya resep berikut yang menggunakan kulit ayam sebagai komponen utamanya.
Serta dipadukan dengan bahan yang murah meriah yang dijamin sedap rasanya.
Baca Juga: Menurut dr. Richard Lee, Daun Jati Cina Memiliki Manfaat Dan Resiko Mengkonsumsinya Untuk Diet
Dilansir Kendari kita.com dari akun Instagram @doyancooking pada 31 Oktober 2021, berikut resep masakan Kulit Ayam Crispy ala Doyancooking.
Bahan-bahan:
· Kulit ayam (potong sesuai selera)
· Tepung serbaguna
· Sedikit air
Bumbu halus:
· 5 siung Bawang putih
· 1 butir kemiri
· 1 sdt lada bubuk
· Garam
Baca Juga: Kata Buya Yahya Jika Anak Tidak Diaqiqah, Orang Tua Tak Mendapatkan Syafaat? Berikut Penjelasannya
Langkah-langkah cara membuat:
1. Cuci bersih Kulit ayam, kemudian campurkan bumbu halus. Marinasi sekitar setengah jam.
2. Kemudian siapkan tepung bumbu serbaguna.
3. Larutkan 3 sdm tepung bumbu untuk celupan.
4. Kemudian celupkan kulit ayam 1 per satu lalu gulingkan ke tepung bumbu (yang kering) sembari ditekan dan di cubit-cubit.
5. Ulangi beberapa kali hingga ketebalan yg di inginkan.
6. Kemudian Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Sukses Mengaspal di Makassar, United E-Motor Perluas Pasar ke Sulawesi Tenggara
Selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya.***
