Network
4. Buat dynamite mayo pedas dengan menambahkan saus sambal dan bawang putih. Aduk rata.
5. Setelah udang di marinasi, masukkan ke dalam tepung maizena, aduk rata hingga seluruh permukaannya terlapisi, lalu saring.
6. Goreng udang hingga matang, angkat lalu tiriskan.
7. Campur udang goreng dengan dynamite mayo, aduk rata.
8. Siapkan bihun jagung goreng, garnish dengan biji wijen hitam dan daun bawang. Udang Mayones siap disajikan.
Baca Juga: Resep Banana Roll Cake Khas Bandung ala Restoran, Wangi, Lembut dan Manis Sudah Pasti Enak
Itu tadi resep membuat udang mayones krispi dan kenyal ala Devina Hermawan. Semoga bermanfaat.***
