1. Masukkan minyak di kuali
2. Setelah panas masukkan bamer, lalu baput
3. Setelah harum, masukkan cabe2, lengkuas dan daun salam
4. Lalu tumis sampai cabenya layu (pas tumis bole kecilkan api)
5. Masukkan garam dan gula.
6. Aduk-aduk smpe gulanya larut lalu matikan api.
Baca Juga: Anak Perempuan Di Bawah Umur Jadi Pelaku Curanmor di Kendari
7. Setelah asap hilang baru tuang ikan terinya dan aduk2 sampai tercampur semua.***