Network
KENDARI KITA - Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep capcay yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep capcay jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya mantap dan bikin nagih.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini: Masalah Mengintai, Libra Disarankan Tak Bepergian Kemana-mana
Berikut ini resep dan cara membuat capcay yang enak dan lezat.
Bahan:
- 2 batang wortel
- Sawi putih
- Sawi hijau
- Bunga kol
- Jamur kuping
- 5 butir bakso
- 1 buah cabai merah
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kaldu bubuk
- Gula garam dan merica secukupnya
