Baca Juga: Dijamin Enak dan Lezat, Inilah Resep Masakan Semur Kaki Ayam Bunga Lawang
Bahan Topping:
100 gram keju mozarella parut
50 gram keju cheddar parut
50 gram jagung pipil
1/2 butir bawang bombay, iris halus
4 buah sosis, potong bulat
5 sdm saus bologne
2 sdm saus tomat
2 sdt oregano
Langkah cara Membuat:
1. Campur gula, ragi, dan susu. Aduk rata dan biarkan selama sekitar 10 menit hingga berbuih.
2. Campur semua bahan kering. Aduk rata.
3. Masukkan telur dan minyak ke larutan ragi. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit ke adonan kering sambil diuleni hingga setengah kalis.
4. Tambahkan mentega ke adonan. Uleni sampai kalis.
5. Bulatkan adonan. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan sekitar 45 menit sampai adonan mengembang.
6. Bentuk adonan bulat-bulat dengan berat masing-masing 40 gram. Istirahatkan sekitar 10 menit.
7. Giling adonan hingga pipih. Tambahkan bahan topping di atasnya.