Network
KENDARI KITA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep pentol bakso pedas yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Resep pentol bakso pedas, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan mau nambah terus.
Berikut ini resep dan cara membuat pentol bakso pedas yang enak dan lezat.
Baca Juga: Wali Kota Bekasi Jadi Tersangka Kasus Pencucian Uang
Bahannya:
• 30 buah pentol/ bakso sapi/ bakso ayam
• 2 batang daun bawang, potong kecil².
Bumbu 1:
• 20 buah cabe rawit
• 5 buah cabe merah keriting
• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
(ulek kasar semua bahan)
Bumbu 2:
• 1 sdm gula merah sisir
• 3 cm jahe, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 4 lembar daun salam
• gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
• seruas kecil lengkuas, geprek
Baca Juga: 5 Bahaya Bagi Kesehatan Akibat Langsung Tidur Usai Sahur
Langkah-langkah cara membuat
• Tumis bumbu ulek bersama jahe, lengkuas ,daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
• Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata.
• Bumbui dengan gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
• Cek rasa, lalu masukkan potongan daun bawang, tunggu hingga kuah menyusut, angkat dan sajikan.***
Baca Juga: Shio Hari Ini Senin 4 April 2022, Inilah 3 Shio Yang Akan Bergelimang Keberuntungan Awal Bulan
