Network
KENDARI KITA - Mie Tek Tek Kuah adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di setiap daerah di Indonesia.
Olahan mie yang satu ini memiliki banyak varian rasa, hidangan ini menjadi sangat populer dan diminati kerena rasanya yang enak dan harganya juga cupuk murah.
Mie Tek Tek juga memiliki nilai gizi yang lengkap dan menyegarkan tubuh, sangat baik jika disantap selagi hangat.
Baca Juga: Berikut Inilah Penjelasan Pakar mengenai Kesehatan Usus dan Kesehatan Mental yang Harus diketahui
Nah, sekarang bunda tidak perlu keluar rumah lagi jika ingin menikmati sajian Mie Tek Tek yang enak.
Dengan resep Mie Tek Tek kuah yang satu ini,
bunda dapat mencoba membuatnya sendiri.
Berikut resep dan cara membuat Mie Tek Tek.
BAHAN:
• 250 gr mie kuning
• 100 gr ayam cincang
• 1 buah daun bawang, iris menyerong
• 3 buah cabe merah (sesuai selera)
• 1 buah kemiri
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• sawi hijau yang diiris menyerong, secukupnya
• kol yang diiris menyerong, secukupnya
• 1 butir telur ayam
• 1 gelas air
• 2 sdm kecap
• 2 sdm saos sambal
