KENDARI KITA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep cireng banyur yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep cireng banyur, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan mau nambah terus.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat cireng banyur yang enak dan lezat.
Baca Juga: Berikut Lirik Lagu Yang Berjudul 'Terlambat Sudah' Dipopulerkan Oleh Hanin Dhiya
Bahan Cireng:
125 gram tepung tapioka
75 gram tepung terigu
125 ml air panas
1 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan Kuah:
300 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit
2 lembar daun jeruk purut
Bahan Pelengkap
daun bawang, iris
daun seledri, iris
bawang goreng
jeruk nipis
Langkah-langkah cara Membuat:
1. Untuk membuat cireng, campur semua bahan cireng. Bentuk adonan bulat pipih. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Untuk membuat kuah, haluskan cabai dan duo bawang. Tumis dengan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
3. Sajikan cireng dengan siraman kuah. Beri bahan pelengkap.***