KENDARI KITA – Adapun Resep kali ini yang akan menyajikan masakan pepes yang sudah sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep pepes tahu udang yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Resep pepes tahu udang, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih rasanya dijamin mantap.
Baca Juga: Dijamin Lembut dan Wangi, Inilah Resep Kue Puding Santan Pandan Rasanya Manis dan Lezat
Berikut ini resep dan cara membuat pepes tahu udang yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
· 5 buah tahu
· 150 gram udang kupas, cincang
· 1 butir telur
· 3 papan pete
· Secukupnya kemangi
· 2 batang daun bawang, iris
· 1 buah tomat, potong
· Gula, garam, lada bubuk secukupnya
Baca Juga: Dijamin Enak dan diSukai Anak-Anak, Inilah Resep Es Potong, Menyegarkan dan Bikin Nagih
Pembungkus:
· Daun pisang dan lidi
Bumbu ulek halus:
· Cabe keriting 10 buah
· Bawang merah 7 butir
· Bawang putih 4 butir
Langkah cara membuat:
1. Tahu dihancurkan campur dengan udang cincang dan semua bahan diaduk rata.
2. Lalu bungkus dengan daun pisang dan disematkan menggunakan lidi.
3. Siapkan kukusan, kukus sekitar 15 menit, angkat lalu panggang sebentar.
Baca Juga: Berikut Resep Kue Apem Panggang Empuk tanpa Ragi, Cara buatnya Mudah dan Praktis Dijamin Enak
4. Angkat dan sajikan.***