Network
- Pisahkan durian dan bijinya, sisihkan. Masak santan sedikit garam, daun pandan dan gula sesuai selera.
- Jika santan sudah panas, sebelum mendidih masukkan daging buah durian, aduk sampai rata.
- Jika ingin lebih kental masukkan larutan maizena. Masak hingga mendidih.
Baca Juga: Inilah Resep Masakan Semur Jengkol, Nikmat dan Cocok untuk Hidangan Keluarga
- Matikan api, biarkan sampai uap panas hilang. Masukkan kuah durian ini ke dalam tempat dan simpan di kulkas beberapa jam.***
