Network
KENDARI KITA - Potato wedges salah satu makanan yang sering menjadi pendamping steak. Beda dengan kentang goreng biasa, potato wedges ini dipotong agak tebal.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep potato wedges yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki rasa dijamin mantap dan mau nambah terus.
Baca Juga: Resep Kue Bolu Panggang, Rasanya Tidak Diragukan Lagi Yang Pasti lembut dan Enak
Berikut ini resep dan cara membuat potato wedges yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
• Kentang, potong -potong
• Susu cair
• Telur
• Tepung terigu
• Garam
• Merica
• Bubuk kaldu
• Bubuk paprika
• Bubuk bawang putih
• Parsley kering buat taburan kalau
suka
Langkah cara membuat:
1. Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.
Baca Juga: Inilah Tips Meredakan Stres dari Perspektif Psikolog
2. Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu , bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
3. Celupkan beberapa kentang ke dalam campiran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.
5. Angkat, taburi parsley kering dan sajikan.***
