KENDARI KITA - Apakah anda suka makan donat? Kalau biasanya menikmati kue berbentuk bulat itu dengan bahan dasar tepung terigu saja, maka kali ini coba deh rasakan sensasi makan donat labu kuning.
Dengan tekstur yang lembut, donat labu kuning dijamin akan membuat anda ketagihan setelah mencicipinya.
Berikut resep donat labu kuning yang bisa anda coba untuk membuat sendiri, lalu disajikan untuk disantap bersama keluarga di rumah atau pun rekan kerja di kantor.
Bahan :
250 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram Labu Kuning kukus (berat setelah dikukus dan tanpa kulit) dihaluskan
45 gram gula pasir
1 butir telur (kuningnya)
5 gram ragi instant
1 sdm susu bubuk
45-50 ml susu cair (tergantung kadar air dari labu kuning)
35 gram mentega/margarin
3 gram garam
Cara Membuat ;