Network
KENDARI KITA - Sambal bawang akhir-akhir ini cukup diminati banyak orang, kebanyakan digunakan untuk sambal ayam geprek. Padahal sambal bawang ini juga cocok dimakan dengan berbagai lauk.
Sambal bawang ini cocok buat anak kos karena bisa awet meskipun tanpa menggunakan pengawet.
Kali ini Devina Hermawan membagikan resep sambal bawang yang pastinya mudah dibuat di rumah dengan rasa pedas yang bisa disesuaikan selera dan pastinya gurih.
Baca Juga: Berkontribusi Dalam Pengembangan UMKM, Kadin Sultra Terima Penghargaan dari Kanwil Kemenkumham
Dilansir Kendari kita.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada 19 April 2021. Resep Sambal Bawang ini bisa untuk satu toples
Bahan-bahan:
- 6 siung bawang putih (jangan dikupas)
- 150 sampai 200 ml minyak
- 150 gr bawang merah, geprek
- 150 gr cabai rawit
- 8 gr terasi (opsional)
- 50 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula (opsional)
- ¾ sdt penyedap
Langkah-langkah cara membuat:
1. Panaskan minyak lalu goreng bawang putih yang sudah digeprek hingga kecoklatan menggunakan api sedang, sisihkan bawang.
