Network
Baca Juga: Menurut dr. Richard Lee, Daun Jati Cina Memiliki Manfaat Dan Resiko Mengkonsumsinya Untuk Diet
Bawang putih yang digunakan tanpa dikupas agar menghasilkan aroma dan teksturnya tidak mengganggu.
2. Masukkan bawang merah dan cabai rawit ke dalam food processor lalu cincang jangan terlalu halus atau sesuai selera
3. Angkat bawang lalu masukkan cabai dan bawang cincang ke dalam minyak lalu tambahkan terasi kemudian masak menggunakan api kecil
4. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap, aduk rata
5. Masukkan sedikit air lalu masak sambal hingga air benar-benar susut dengan api kecil
Masak sambal di api kecil agar airnya menguap namun teksturnya tidak mengering
6. Setelah dingin, masukkan sambal ke dalam wadah kedap udara
Pastikan kandungan air pada sambal seminimal mungkin agar tahan lebih lama saat disimpan
Baca Juga: Konsumsi Ini Saluran Darah Bersih, Kista Bisa Hilang dan Menstruasi Bisa Baik Kata dr. Zaidul Akbar
