4 buah pisang uli, potong-potong
meises coklat secukupnya
Baca Juga: Putranya Naik Pangkat di HUT ke-77 Bhayangkara, Begini Ungkapan Kebahagiaan KSK
Langkah cara Membuat:
1. Campur semua bahan A. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu istirahatkan di dalam kulkas selama 15 menit.
2. Campur semua bahan B. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu istirahatkan selama 20 menit.
3. Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian.
4. Pipihkan adonan B, lalu taruh adonan A di atasnya. Bungkus adonan A dengan adonan B, lalu lipat adonan B seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
5. Pipihkan kembali adonan, beri isian pisang dan meises. Lipat, dan rapikan seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan habis.
6. Susun kue di atas teflon yang sudah diolesi sedikit minyak.
7. Olesi permukaan kue dengan kuning telur, beri taburan keju.
Baca Juga: Lomba Cipta Lagu Mars dan Hymne Diikuti Delapan Peserta, Pemda Mubar Siapkan Hadiah Rp15 Juta