Cara membuat:
1. Masukkan lemon jus ke dalam potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu.
2. Setelah itu, tambahkan kunyit bubuk secukupnya dan 2 sendok teh garam ke dalam daging ayam.
3. Aduk sampai merata dan diamkan selama 30 menit.
4. Sambil menunggu daging ayam yang masih direndam, siapkan bumbu untuk ayam pedas.
5. Tuangkan sedikit minyak ke penggorengan, lalu panaskan sebentar.
6. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan aroma wanginya keluar.
7. Kemudian blender bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng sampai halus.
Baca Juga: Ramalan Shio Sapi dan Tikus, Kamu Bersemangat, Ada Juga yang Mudah Menyerah
8. Selanjutnya, goreng ayam yang sudah direndam selama 30 menit ke dalam minyak panas.