KENDARI KITA - Banyak yang penasaran cara membuat dengan resep nasi kuning sederhana yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Telah hadir resep nasi kuning sederhana, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan dijamin mantap.
Berikut ini resep dan cara membuat nasi kuning sederhana yang enak dan lezat.
Bahan:
1,5 kg beras, cuci bersih
1600 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
5 batang serai, geprak
10 lembar daun salam, semat jadi satu
6 cm lengkuas, geprak
12 cm kunyit (pilih yg tua/warnanya oranye)
15 siung bawang merah, haluskan
1,5 sdm garam
Secukupnya air bila perlu
Langkah cara membuat:
1. Blender kunyit beserta santan, lalu saring.
Baca Juga: 5 Ramalan Zodiak Ini Paling Pintar Menghemat Uang, Tiba-Tiba Jadi Orang Paling Kaya
2. Rebus santan beserta lengkuas, serai, daun salam, garam dan bawang merah halus. Masak menggunakan api sedang hingga mendidih kurang lebih 5 menit.
3. Masukkan beras, masih dengan api sedang, masak hingga nasi aron. Bila masih terlalu perah, tambahkan sedikit air.
4. Pindahkan nasi kedalam kukusan, kukus hingga matang. Keluarkan dari kukusan.
5. Sajikan nasi kuning beserta lauk sesuai selera.***