KENDARI KITA - Inilah resep makanan Ayam Saus Mentega. Pastinya enak dan cocok untuk hidangan keluarga saat sahur Ramadhan.
Kali ini, Anda tak perlu bersusah payah untuk bisa mencicipi keenakan dari Ayam Saus Mentega.
Dengan resep ini, akan sangat memudahkan Anda untuk membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep membuat Ayam Saus Mentega tersebut:
Baca Juga: Sering Dapat Kesulitan? Amalkan Ini Setiap Malam Agar Terus Mendapat Kemudahan
Bahan:
- 1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian)
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
- 1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
- 1 sendok makan mentega
- 2 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 50 ml air
Baca Juga: Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Berikut Resep Membuat Nugget Tempe Tuna yang Enak
Cara membuat:
- Cuci ayam hingga bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan 3 sendok makan minyak goreng sampai harum dan sedikit layu.
- Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Baca Juga: Resep Masakan Tumis Pare Udang, Rasanya Tidak Diragukan Lagi Dijamin Enak dan Mengenyangkan
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan air dan masak sampai air asat.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Demikianlah resep membuat masakan Ayam Saus Mentega yang enak. Semoga bermanfaat.***