· Santan
· Garam
· Gula
Langkah-langkah cara membuat:
1. Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
2. Rebus kaki ayam, sisihkan.
3. Rebus nangka muda dengan santan encer.
4. Sementara menunggu mendidih tumis bumbu halus dan bumbu alung (bumbu non halus) sampai wangi lalu masukkan ke rebusan sayur nangka yang sudah mendidih tadi
5. Tuangkan santan kental atau santan instan, beri garam dan gula lalu koreksi rasa
Baca Juga: Resep Makanan Pempek Telur dan Keriting, Miliki Cita Rasa Asam, Manis, serta Pedas