Network
KENDARI KITA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep sambel teri kacang yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep sambel teri kacang, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki rasa dijamin mantap dan mau nambah terus.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat sambel teri kacang. yang enak dan lezat.
Baca Juga: Resep Masakan Nasi Kuning Nusantara Memiliki Rasa Yang Beda dari Pada Yang Lain, Enak dan Gurih
Bahan :
1,5 ons Ikan teri jengki (goreng)
1,5 ons kacang tanah (goreng)
1 ons cabe merah & cabe ijo iris,cuci bersih..tiriskan..goreng..sisihkan
Bawang merah segenggam,iris
Bawang putih 5 ,cincang halus
1 sereh,memarkan
3 lbr daun salam
Sedikit lengkuas
1 sm cabe giling
2 sm Gula merah,iris
1 sm gula pasir
1 st garam
1 sm asam jawa remas dgn air sedikit
penyedap
Cara membuat :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih iris + daun salam,sereh dan lengkuas dengan api sedang aza.
2. Setelah wangi + gula merah dan gula pasir.
3. masukan air asam jawa kecilkan api.
4. masak sampai gulanya berkaramel.
