Network
Baca Juga: Berikut Lirik Lagu yang Berjudul 'Rasa Yang Salah' Dipopulerkan oleh Winda
Bahan tambahan untuk dynamite mayo:
1-2 sdm saus sambal
½ siung bawang putih halus
Bahan lainnya:
Bihun jagung goreng
Biji wijen hitam
Daun bawang
Cara membuat:
1. Belah udang menjadi potongan butterfly.
2. Masukkan jahe halus, baking soda, putih telur, garam, merica, dan sedikit tepung maizena. Aduk rata lalu diamkan 10-15 menit di suhu ruangan.
3. Buat dynamite mayo original. Campurkan mayones, air jeruk nipis, susu kental manis, dan madu. Aduk rata, tambahkan sedikit garam.
4. Buat dynamite mayo pedas dengan menambahkan saus sambal dan bawang putih. Aduk rata.
