Cocok untuk Buka Puasa Ramadhan, Resep Papeda Telor yang Enak dan Sehat

- 18 Maret 2024, 19:06 WIB
Resep membuat Papeda Telor yang enak dan sehat, cocok untuk menu berbuka puasa.
Resep membuat Papeda Telor yang enak dan sehat, cocok untuk menu berbuka puasa. /

KENDARI KITA - Berikut ini adalah resep membuat makanan Papeda Telor yang enak dan sehat untuk buka puasa Ramadhan.

Ramadhan tentunya membuat kita untuk senantiasa berbuka dengan menu yang enak-enak.

Tentunya juga, Papeda Telor ini akan menjadi menu terbaik bagi Anda semua untuk menemani buka puasa bersama keluarga.

aBaca Juga: Ramalan Zodiak senin 18 Maret 2024: Berpikir Lebih Tenang dan Cenderung Menjaga Keharmonisan

Berikut bahan yang digunakan:

- 75 gram tepung tapioka
- 200 ml air putih
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdm minyak goreng
- 5 buah sosis (bisa pakai atau tidak)
- Penyedap rasa secukupny
- Bumbu balado kering secukupnya
- Cabe bubuk secukupnya
- Lada secukupnya
- 10 buah tusuk sate

Baca Juga: Dua Minggu Kedepan, Satgas Penanganan Covid-19 Akan 'Keliling' Tegakan Protokol Kesehatan Ketat

Berikut cara membuat:

- Siapkan wadah, kemudian masukan tepung tapioka, garam, lada dan air secukupnya.

- Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

- Masukan 2 butir telur dan aduk lagi sampai adonan sedikit cair dan semua merata.

- Siapkan minyak goreng di wajan, Potong miring sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk sosis menggunakan tusuk sate.

- Panaskan minyak goreng kemudian goreng sosis setengah matang.

Baca Juga: Pelaporan atas Dugaan Asusila oleh Hotman Paris Disebut Sah Secara Hukum

- Setelah, adonan papeda dan sosis siap, selanjutnya siapkan wajan/teflon anti lengket di atas kompor.

- Tuangkan minyak secukupnya sampai panas, masukan adonan papeda yang sudah dicampur lalu tipiskan adonan membentuk lingkaran.

- Selanjutnya, taburkan bumbu balado dan cabe bubuk sesuai selera, lalu gulung perlahan menggunakan tusukan sosis sampai matang.

- Lakukan sampai adonan habis.

Baca Juga: Intip Bocoran One Piece Chapter 1046, Awakening Luffy yang Bakal Taklukkan Yonkou Kaido

- Setelah matang, letakan papeda telur gulung di atas piring yang sudah disiapkan, kamu juga bisa menambahkan saus atau bumbu balado sesuai selera di atasnya.

- Papeda telur gulung siap dihidangkan.

Demikianlah resep membuat Papeda Telor yang enak dan sehat, cocok untuk menu berbuka puasa. Semoga bermanfaat.***

Editor: Mirkas


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x