KENDARI KITA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep nasi kuning nusantara yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya enak cara pembuatannya mudah dan praktis.
Berikut ini resep dan cara membuat nasi kuning nusantara yang enak dan lezat.
Bahan:
1 kg beras
Bumbu campur rata:
250 ml santan instan
800 ml air
5 butir bawang merah, haluskan
3 batang sereh, geprak
3 ruas kunyit, haluskan
1 sdt munjung lengkuas bubuk
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun pandan
Secukupnya Garam sesuai selera
Pelengkap:
Plecing Ayam Suwir
Perkedel
Pindang telur
Kering tempe
Mie goreng
Sambal
Abon
Timun
Baca Juga: Pochettino Tanggapi Kabar Pemecatannya di Paris Saint Germain Karena Gagal di Liga Champions
Langkah cara membuat
1. Rendam beras kurang lebih 3-4 jam, lalu tiriskan dan setelah itu kukus hingga setengah matang, angkat dan letakkan di wadah.
2. Campur nasi yang telah dikukus setengah matang tadi bersama bumbu, aduk hingga rata lalu kukus lagi hingga matang.
3. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan lauk pelengkap.***