Network
KENDARI KITA - Penasaran dengan resep tongseng ayam pedas yang enak dan lezat, kali ini kami beri resepnya.
Jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya tidak mengecewakan.
Berikut ini resep dan cara membuat tongseng ayam pedas yang enak dan lezat.
Baca Juga: Syekh Ali Jaber Jelaskan Begini Ketika Sholat Lupa Kelanjutan Ayat, Apa yang Harus Dilakukan?
Bahan:
- 500 gr paha/dada ayam fillet
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk angka 8
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- 1 ruas lengkuas geprek
- 500 ml air
- 2 sdm kecap manis
- Garam dan gula secukupnya
- Penyedap jamur secukupnya
- 3 sdm fibercreme
- 3 lembar kol iris kasar
- 1 buah tomat merah iris
- 1 batang daun bawang iris
- Bawang goreng secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah besar
- 25 buah cabai rawit
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/4 sdt pala bubuk
Baca Juga: Memiliki Tujuan Yang Sangat Jelas, Inilah 5 Ramalan Zodiak Yang Suka Membuat Rencana Masa Depan
